Mit welcher Temperatur pressen Sie Ihre Presslinge? Kaltpressung?

Wir nutzen zur Trocknung bis zur Fertigstellung eine Temperatur von maximal 38 Grad (+-1 Grad) und arbeiten daher so nährstoff-schonend wie möglich. Die Trocknung erfolg per Gefriertrocknung (Freeze Drying).