Welche Form von Folsäure/Folat ist enthalten? Was bedeutet "Folsäure aus Folat"?

Die Beschreibung "Folsäure aus Folat" bezeichnet die Extraktion von Folat aus Lebensmitteln, die dann wieder rum in unserem Produkt eingesetzt werden. Da diese Form als "synthetisch" klassifiziert werden muss, geben wir dies so als "Folsäure aus Vitamin B9" an. Da das Endprodukt jedoch wesentlich hochwertiger ist, als die chemische Herstellung von Folsäure, versuchen wir dies unseren Kundinnen und Kunden so darzulegen, so dass verstanden wird, dass wir keine "einfache", chemische Folsäure verwenden.

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